Hej Heidi,
Jeg har en bestemt formel jeg anvender når jeg skal beregne hvor meget kage jeg skal lave. Den finder du HER. Når du bager hjerte kager, skal du anvende samme formel som ved en rund kage.
Så mht str på forme, kommer det helt an på hvor høje du forventer dine kager bliver.
Ved denne kage, blev hver kage 8cm høj og str var Ø30cm, Ø23cm og Ø16cm hvilket svare til 52 pers.
Det er altid lidt af et regnestykke man skal igennem når man laver sådan en kage, håber du finder den gode løsning til din 
Hvis vi antager at dine kager bliver 8cm høje, kan du lave kagerne i Ø35cm, Ø28cm og Ø20cm. I dette tilfælde bliver kagen til 75 pers. Bliver dine kager så kun 7,5 cm høje passer det med 70 pers. Men hellere for meget kagen end for lidt 😉
Christina
↧
Af: kagertilkaffen
↧